Mot clé "escherichia coli" - Liste des dernières actualités (32 résultats)

16/11 Pourquoi certains fromages couverts de moisissures peuvent être consommés, mais jamais de la viande avariée : les conseils d’un toxicologue sur les précautions à prendre

Dans le réfrigérateur, gare aux moisissures sur les fruits, car elles produisent des toxines à risque. Attention surtout à la viande avariée du fait des bactéries nocives qui s’y développent.

13/07 Escherichia coli, causes, symptômes, soins et prévention. Qu'est-ce que et comment la bactérie peut être contrastée

Avec l'arrivée de l'été, le risque de contracter la bactérie d'Ascochia coli augmente. Il est donc nécessaire de prendre le bon ...

12/07 Escherichia coli en Sardaigne, l'interdiction de se baigner commence: c'est là que. La carte des zones à risque

Prohibition temporaire de la baignade en Sardaigne, dans la localité de Santa Teresa Gallura, B144SS Station - La Licciola (échantillon du 08/07/2025), ...

26/06 Aliments contaminés par la bactérie « E. coli » : quels effets sur la santé et comment prévenir les infections ?

Les récentes intoxications alimentaires par la bactérie « E. coli » ont rappelé les risques liés à la consommation d’aliments contaminés. Quelles précautions prendre pour les éviter ?

11/03 Chaque respiration, chaque gorgée d’eau… et ces bactéries tueuses se renforcent en vous !

Les microplastiques sont présents partout autour de nous. Ils sont soupçonnés d’avoir des effets indésirables sur notre santé. Des chercheurs rapportent en revanche aujourd’hui que les...

20/11 Après McDonald's... les carottes causent un décès et des dizaines d'infections en Amérique

Al-Sumaria News - International Après la crise de l'oignon dans les hamburgers McDonald's, qui a provoqué de nombreuses infections à E. coli, une nouvelle crise similaire est apparue, mais cette fois dans les carottes biologiques.

18/11 Aux États-Unis, un foyer d'Escherichia coli a été enregistré à cause des carottes

Grimmway Farms a rappelé un lot de carottes biologiques après des rapports faisant état d'une épidémie d'E. coli aux États-Unis.

25/10 Quelle est la cause des bactéries coliformes chez McDonald's ?

Alsumaria News - International Le Département américain de l'Agriculture a annoncé que les oignons sont probablement à l'origine d'une épidémie de bactérie Escherichia coli, E. coli, dans les restaurants McDonald's, qui a provoqué l'infection de 49 personnes et la mort d'une personne.

23/10 Que sait-on de la bactérie E. coli, à l'origine d'un mort et de dizaines de malades chez McDonald's ?

Escherichia coli (E. coli) a fait plusieurs victimes récemment aux Etats-Unis : une personne est morte et plusieurs dizaines sont tombées malades après avoir été infectées par cette bactérie en mangeant chez McDonald’s.

23/10 McDonald's, un décès et des dizaines de maladies à Escherichia coli après avoir mangé le nouveau sandwich Quarter Pounder

Les autorités sanitaires américaines ont émis une alerte concernant Escherichia coli liée à McDonald's. Les Centres de contrôle des maladies...

02/10 La musique fait pousser les champignons : c'est le constat surprenant d'une étude

Des chercheurs australiens ont découvert que la diffusion d'un son monotone stimulait l'activité d'un microscopique champignon du sol connu pour favoriser la croissance des végétaux.

05/07 Morbier contaminé: enquête ouverte après l'infection de plusieurs enfants par une bactérie E.coli

Une enquête a été ouverte pour blessures involontaires et mise en danger d'autrui afin de déterminer les circonstances dans lesquelles des enfants ayant consommé du morbier en novembre 2023 ont été infectés par la bactérie E.coli.

05/07 Scandale des pizzas contaminées : Nestlé France mis en examen

Nestlé France a annoncé ce vendredi 5 juillet 2024 sa mise en examen dans l'enquête sur les pizzas Buitoni (Fraîch'Up) contaminées à la bactérie E. coli.

27/02 Qu’est-ce qui distingue une bonne bactérie d’une mauvaise ?

Qu’est-ce qui distingue une "bonne" bactérie d’une "mauvaise" ? Sa capacité à synthétiser une molécule, la cellulose, d’après les travaux de chercheurs australiens.

02/02 Une chercheuse du MIT fait tourner le jeu Doom sur un écran vivant !

Une chercheuse du MIT est parvenue à créer un écran primitif en utilisant des bactéries E. coli. Comme de nombreux geeks devant un appareil électronique très basique, elle a posé la question culte...

21/01 Les élevages de volailles élèvent des bactéries plus résistantes

Une étude sur des élevages de poulets commerciaux en Chine a révélé que les espèces d'E. coli et de salmonelles partagent des éléments génétiques afin de résister plus efficacement aux agents antimicrobiens.

28/12 Une jeune fille de 17 ans mange de la nourriture achetée sur un marché de Noël et finit en soins intensifs pour E. coli

Après avoir acheté de la nourriture sur un marché de Noël, une jeune Anglaise de 17 ans s'est retrouvée en soins intensifs après avoir contracté une souche...

14/12 Empoisonnement de masse à Poltava : Escherichia coli a été trouvée dans la cafétéria

L'isolement de la microflore pathogène et conditionnellement pathogène peut indiquer une violation des exigences d'hygiène lors de la production et du stockage des produits alimentaires.

30/11 Ces bactéries transmettent leurs "souvenirs" de génération en génération

Des récentes recherches menées à l'Université du Texas à Austin ont révélé un aspect étonnant des bactéries comme Escherichia coli: leur capacité à conserver et à...

16/10 Infection urinaire : les signes qui doivent alerter

La cystite est 20 à 30 fois plus fréquente chez la femme que chez l'homme et sa fréquence augmente avec la ménopause. Elle peut parfois avoir de...

13/09 Une bactérie capable de générer de l’électricité à partir d’eaux usées

Une équipe de l’École Polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) a modifié la bactérie E. coli pour qu’elle soit capable de produire de l’électricité en se nourrissant de déchets organiques.

21/08 La Seine toujours impropre à une épreuve test du trianthlon olympique

Les analyses de l'eau de la Seine "n'offrant pas les garanties nécessaires", la compétition de relais mixte de l'épreuve test des JO de 2024 a dû renoncer au fleuve dimanche, selon les organisateurs qui martèlent leur confiance pour l'échéance olympique.

16/05 Le cancer peut être traité de manière inhabituelle, mais il semble être efficace, en modifiant génétiquement une bactérie

Une procédure prometteuse a été mise au point par des chercheurs de l'Université de Shenzhen, qui utilisent la bactérie E. coli contre les tumeurs. La méthode a déjà montré des résultats extrêmement bons dans des expériences sur des souris.

04/01 Un vaccin possible contre les infections urinaires - Sciences et Avenir

Vous êtes régulièrement affectés par les infections urinaires ? Des chercheurs américains ont mis au point un vaccin contre les infections urinaires, efficace chez la souris.

28/10 Une autre alerte Escherichia coli : quel fromage a été retiré

Voici quelques formes de Taleggio produites à Bergame : le ministère de la Santé a lancé une alerte et indiqué le nombre de lots concernés

28/10 Taleggio retiré des supermarchés pour Escherichia coli : voici les lots et la marque à ne pas consommer

L'alarme Escherichia Coli frappe cette fois le Taleggio. Certains lots de fromage au lait cru Taleggio AOP ont été rappelés par le ...

17/06 L'ancienne bactérie E. Coli a été découverte dans une momie, recréée par des scientifiques

On sait peu de choses sur les effets de la bactérie E. coli sur l'humanité, il est donc nécessaire de savoir comment elle a changé au cours des siècles passés.

17/06 Des scientifiques ont étudié le génome d'un agent pathogène trouvé sur une momie de l'époque de la Renaissance

Escherichia coli, même e. Cole, l'une des bactéries les plus étudiées, a été découverte au 19ème siècle, et récemment les scientifiques en apprennent davantage sur son histoire évolutive…

09/05 Chaque jour, vous mangez (65) milliards de types de bactéries à cause de l'éponge à récurer, quand faut-il la remplacer ?

Une étude allemande a révélé la présence d'environ (54) milliards de bactéries par centimètre cube dans 14 éponges usagées qui ont été testées, mais la totalité des bactéries détectées était inoffensive pour l'homme, tandis qu'une étude publiée en 2017 a confirmé la présence de types de bactéries ( Salmonella et Escherichia coli), qui provoquent des infections graves, produisent des substances tox

25/02 La fonction mémoire des cellules immunitaires innées de la muqueuse intestinale

Des chercheurs de l'Inserm mettent en lumière un nouveau mécanisme de défense immunitaire antibactérienne au niveau des muqueuses intestinales : certaines cellules de l'immunité innée peuvent être...

08/06 E. coli : comment prévenir les infections ?

Par leur sécrétion de toxines, les shiga-toxines, certaines souches d’Escherichia coli, les EHEC (Escherichia coli entérohémorragiques), sont responsables du syndrome hémolytique et urémique...

25/03 Lait cru ou pasteurisé, entre tradition et hygiène

La France, pays des fromages, n'échappe pas à la réglementation en matière de sécurité alimentaire. Les fromages au lait cru sont parfois soupçonnés de présenter un risque alimentaire. À...